A cœur vaillant
rien d'impossible
Le Vaillant Fourquet est né de notre envie de produire une vraie bière artisanale, dans cette région où nous avons nos racines : Le Gers. Une bière d'amis, une bière qui reflète notre travail, nos convictions et surtout, une bière qui soit tout simplement "la meilleure des bières" !
Alors nous nous sommes lancés dans l'aventure,
avec "une" puis "des" bières...

Des bières bio
Parce que, par ailleurs, nous sommes aussi des agriculteurs, attachés à notre terre, nous nous sommes engagés dans un process bio et une démarche éco-responsable pour la production de nos bières.
Les malts et les houblons que nous
utilisons proviennent de l'agriculture biologique. Notre processus de fabrication a reçu la certification bio.



Des bières artisanales
Parce que le meilleur travail naît de nos mains ; parce qu'il faut regarder, sentir, goûter, jauger, s'impliquer... et que la machine ne peut remplacer l'homme.


Des bières brassées à la main
Avec un fourquet traditionnel ,
Yann brasse l'eau et les malts .

Des bières pleines de vie
Nos bières sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille.
Leur personnalité est authentique.
Des bières à partager !
Contact
Nicolas, Yann et Sébastien
Brasserie du Vaillant Fourquet – Lieu dit Petit Rounac – 32340 Miradoux
Tél : 06 46 35 42 45 – Email : contact@vaillant-fourquet.com
